Se så godt: Det er de "Uperfekte" kakene som ofte smaker best. Ill.foto: Folkepressen
Se så godt: Det er de "Uperfekte" kakene som ofte smaker best. Ill.foto: Folkepressen

Anbefaling mat: Kjempegod Ole Brumm-kake!


Liker du å diske opp med noe søtt og godt på lørdagskvelden, eller andre kvelder? Da er Ole Brumm-kaken å anbefale!

Oppskriften er sendt inn av Guinevere

Kun fire ingredienser trengs for denne godbiten! Ill.foto: Folkepressen

Kun fire ingredienser trengs for denne godbiten! Ill.foto: Folkepressen

Kaken er veldig enkel å lage, tar ikke lange tiden å mikse sammen, og du trenger kun fire ingredienser! Kanskje du til og med har alt du trenger i kjøkkenskapet? Hadde ikke det vært utrolig flaks?

Back to business; Ingrediensene er som følger:

  • 150 g lys kokesjokolade
  • 150 g Mariekjeks
  • 100 g smør
  • 2 ss honning

Først av alt: Knus Mariekjeksen i en bolle, til bitene blir ganske små. Pass på i bunnen av bollen, der kan det ofte skjule seg hele kjeks som har sluppet unna knusingen. Baker du med barn, kan du sette de til å knuse kjeks, for det er barn kjempeflinke til! Så kan du gjøre de litt mer avanserte tingene i mens!

Rør godt så alt blir blandet. Ill.foto: Folkepressen

Pass på så alt blir godt blandet. Ill.foto: Folkepressen

Litt mer avansert del: Brekk sjokoladen i biter og smelt den i vannbad. Samtidig kan du smelte smør og honning sammen i en kjele over lav varme. Når alt er smeltet: Hell sjokoladen og kjeksen over i smør-og honningblandingen og rør godt til alt er blandet.

Siste del: Hell blandingen i en smurt form og sett den i kjøleskapet i 2 – 3 timer, bare så den stivner. Voila, du har herved en smakfull dessert/godbit/nattmat i kjøleskapet.

Nam nam! Ole Brumm ville elsket denne kaken! En mild smak av honning gjør at den smelter på tungen. Enjoy!

TIPS: Hvis du vil ha det ekstra fancy, kan du sette fargerike gelétopper på hvert kakestykke når du serverer. Men kaken er veldig god som den er også!

Vil du lage noe som er enda enklere? Lag disse superpopulære tryllekulene som bare tar 5-10 minutter og passer perfekt som kveldssnacks eller ved uventet besøk. NB: Passer for deg med laktoseintoleranse.

DELTA I DISKUSJONEN

Annonse: